出会いは一本の電話から。香りの変態（？）たちが集う「チームムエット」の熱量

本物の香りの「命」に触れる――サンダルウッドが教えてくれた調香の深淵

先日、毎月参加しているAOF（SOW調香学校）の山口さんの講座に出席してきました。今回のテーマは、山口さんの秘蔵コレクションであるヴィンテージの「クロエ」のパルファンを分析し、そのフォーミュラをモデリングするという非常に贅沢な内容でした,。

「本物」だけが持つ圧倒的な輝き

講座を通じて改めて痛感したのは、昔の香水が持つ圧倒的な質の高さです。現代の香水とは異なり、本物の精油が非常に高い比率で使用されているため、香りの奥行きが全く違います。私自身、普段は香料に対して厳しい目を持っている自負がありますが、それでも「やはり現代のものとは別格だ」と唸らされる瑞々しさがありました。

危機に瀕する現代のサンダルウッドと「本物」の差

中でも、最後に嗅がせていただいたサンダルウッド（白檀）の香りには、言葉を失うほどの衝撃を受けました。

実は昨今、サンダルウッドを取り巻く環境は厳しくなっています。最近流通しているものの多くは品質が落ちてきているのが現状で、中には混ぜ物がされていたり、本来の「香木としての白檀」とはかけ離れてしまっているものも少なくありません。私自身、直近で触れたサンダルウッドには納得がいかないことが多く、その質の差を肌で感じていました。

しかし、今回山口さんが出してくださったサンダルウッドは、まさに別次元でした。

独特のナッティ（ナッツのような芳醇さ）と、枯れたようなニュアンス。
うまく表現できませんが、非常に重要な「乾燥した質感」がそこにありました。

私は普段「非加熱」の香りにこだわって制作を行っていますが、そうした手法を超えて「本当に良いサンダルウッドとは何か」を突きつけられた気がします。こうした「命ある本物の香り」に直接触れる体験は、調香において何よりも重要なことだと改めて実感しました。

刺激に満ちたコミュニティ「チームムエット」

この講座が素晴らしいのは、香りそのものだけではありません。山口さんが主宰するこの「チームムエット」には、驚くほど知識や経験が豊富なメンバーが集まっています。

皆さん本当に香りを愛し、長年探求し続けてこられた方ばかり。詳しくは伺っていませんが、その道のプロフェッショナルと思われるような「すごい人」も多く、飛び交う会話を聞いているだけでも、私にとって大きな学びになります。 本物の香りに触れ、志を同じくする仲間と語り合えるこの場所は、香りを志す方には本当におすすめです。