ベチバーでアイスを作りたいな。。♪

ふと香ってきたベチバーの香りで思ったのだけど、ベチバーアイス作りたい。

水野生惠ちゃんに貸した本にベチバーのアイスのレシピ書いてあった気がしたけど、、、♡

酵素で下準備したベチバーをバターで抽出して、

バニラを入れた豆乳または牛乳。牛乳は厳選した●●●のもの。

あそこの卵黄。

以上。

kaori

 

ps
ベチバー入りの冷たい飲み物は、

アーユルヴェーダ的観点では、身体の熱を下げるのに役立つとのこと♡

http://www.ayurvedalife.jp/column_201507_001.aspx

 

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